Qui n’a pas entendu parler de Kitchenaid ? Cette marque est réputée et hautement appréciée dans le monde entier pour le design unique et la durabilité de ses petits et gros appareils électroménagers. Ses équipements sont désormais considérés comme des références du secteur, tant chez les professionnels que chez les particuliers. L’entreprise présente une grande variété de produits. Dans cet article, je vais parler des gaufriers Kitchenaid. J’aborderai notamment leurs particularités et les avantages offerts, et j’expliquerai ensuite leur mode d’utilisation général.
Les débuts et les objectifs de Kitchenaid
La marque KitchenAid est originaire des Etats-Unis. Herbert Johnson, un ingénieur novateur et compétent, l’a fondée. Depuis la sortie de son batteur emblématique sur le marché en 1919, KitchenAid a connu une croissance. La marque s’est élargie pour inclure d’autres appareils de cuisine dans les années 40, à commencer par les lave-vaisselles, qui ont rapidement acquis une grande réputation.
Tout au long des années 80, l’entreprise a connu un certain nombre de changements. Whirlpool Corporation, le plus grand fabricant d’appareils électroménagers du monde, a acheté KitchenAid en 1986. Depuis lors, la part de marché de l’entreprise a augmenté grâce à la multiplication de sa gamme de produits.
Les équipements proposés par KitchenAid comprennent un certain nombre de fours combinés et à vapeur, des réfrigérateurs intégrés et autonomes, des tables de cuisson à induction, à gaz et à vapeur, des lave-vaisselles de 13 à 17 couverts, des robots, des poêles, des casseroles, des cocottes en fonte, des fabriques de glaçons, ainsi qu’une variété de petits appareils similaires à ceux proposés par Krampouz, tels que des gaufriers et des grille-pain.
C’est dans les États de l’Ohio, des Carolines au Sud, du Mississippi, de l’Indiana, de l’Arkansas, de l’Ontario et du Québec que sont fabriqués les appareils de la marque. Bien que ses produits fassent partie des incontournables du marché, l’entreprise n’a cessé d’innover et de s’améliorer depuis sa création jusqu’à aujourd’hui.
Son objectif est de simplifier la vie de tous les passionnés de cuisine. La réalisation des recettes est non seulement facilitée, mais la créativité culinaire est encouragée.
Les raisons de choisir la marque
Les produits de KitchenAid sont couverts par une garantie de deux à dix ans. Mais tout dépend de l’appareil et des accessoires que vous achetez. De plus, vous pouvez faire réparer les articles pendant toute la durée de la garantie en prenant contact avec le SAV. En revanche, la marque ne prévoit pas d’extension de garantie.
Vous pouvez facilement trouver les pièces et les accessoires dont vous avez besoin, que ce soit pour réparer votre robot KitchenAid ou pour rendre vos appareils interopérables. En effet, ils sont proposés sur le site internet de la marque. Vous pouvez également consulter certains sites internet spécifiques, comme Amazon.
Les gaufriers de Kitchenaid
Kitchenaid offre une variété de modèles de gaufriers. Il existe des appareils d’une puissance de 1200 W et de 1400 W, permettant de cuire les gaufres en un temps record. Certains permettent de réaliser à la fois des gaufres et des croque-monsieur, tandis que d’autres permettent de préparer 8 gaufres en une seule fois, ce qui permet d’essayer toutes les recettes de gaufres possibles. Idéalement conçu pour une famille nombreuse ou le secteur de la restauration.
Il existe quatre couleurs de gaufriers Kitchenaid, dont le rouge empire, le crème, le noir onyx et le gris étain. Les finitions sont en acier inoxydable et la base sur laquelle repose l’unité de cuisson est revêtue de métal. Votre cuisine aura ainsi une allure sophistiquée et moderne. À l’intérieur, les plaques de cuisson sont en céramiques anti-adhésives, ce qui permet d’obtenir des gaufres qui ne collent pas.
En raison des creux très profonds, le déversement de la préparation est épargné. Les gaufriers Kitchenaid comprennent une double coque avec un système de cuisson rotatif à température constante. L’indicateur de température permet de connaître en permanence le niveau de cuisson. Cette fonction est indispensable en l’absence de thermostat réglable, ce qui n’est pas le cas pour les gaufriers rotatifs Krups.
Grâce au couvercle et aux poignées isolantes intégrés, l’utilisation est sécurisée lors de la préparation des gaufres. Le panneau de commande est très impressionnant, avec des boutons facilement accessibles. Celui-ci comporte un minuteur avec un affichage LED, un bouton marche/arrêt, un bouton de remise à zéro pour poursuivre la cuisson des gaufres, et un indicateur de préchauffage avec un témoin lumineux.
Mode d’emploi d’un gaufrier Kitchenaid
Installez d’abord l’appareil à un endroit bien défini de la cuisine. Même si le support en métal coulé garantit une certaine stabilité, assurez-vous que le gaufrier se trouve sur une surface plane comme sur une table ou un plan de travail. Au premier coup d’œil, les appareils Kitchenaid semblent complexes à manier. Et pourtant, la manipulation est très simple. Les différentes fonctions sont rapidement maîtrisées en suivant le mode d’emploi fourni avec l’appareil.
Il ne reste plus qu’à appuyer sur le bouton marche/arrêt pour mettre l’appareil en marche. Puis, il faut lancer le processus de préchauffage, qui durera environ deux minutes. Ensuite, il faut ouvrir le couvercle supérieur et beurrer légèrement chaque plaque avec un pinceau, puis étaler la pâte à gaufre dessus.
Il suffit de suivre le temps de cuisson à l’aide du minuteur pour que l’opération soit une réussite. De plus, le réglage de ce dernier permet de mémoriser la durée idéale de cuisson. Un son est émis à la fin de chaque cycle de cuisson, c’est-à-dire quand le minuteur se remet à zéro. Il n’y a donc aucun risque de faire griller les gaufres.
Pour éviter toute mésaventure, veillez à ce que les enfants curieux ne s’approchent pas trop près du gaufrier pendant la cuisson. Comme les plaques ne peuvent pas être détachées, il faut utiliser une éponge humide ou un chiffon bien trempé pour enlever toute trace de gras et de restes de pâte.
Afin d’éviter tout risque de brûlure, attendez que les plaques aient refroidi avant de commencer le processus de nettoyage. N’utilisez jamais d’éponge à récurer ou de détergents corrosifs ! Vous risqueriez d’endommager le revêtement en céramique, ce qui nuirait à la qualité de vos gaufres.
Avis global
Je me suis procuré un des modèles de gaufrier Kitchenaid artisan. Je suis toujours satisfait du résultat obtenu : des gaufres bien cuites et croustillantes à l’extérieur. La température de cuisson est donc parfaitement adaptée. J’ai expérimenté plusieurs recettes de gaufres salées et sucrées dernièrement, et je me régale aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter.
En outre, je trouve que le panneau de commande est nettement plus perfectionné que ceux de la majorité des modèles proposés sur le marché. J’aime beaucoup le design des appareils Kitchenaid, qui s’adapte aussi bien aux cuisines contemporaines qu’aux cuisines plus traditionnelles. Les matériaux utilisés sont de qualité supérieure. Malgré un prix élevé, c’est une marque que je recommande.
Gamme de prix
Le point principal que je peux relever dans ce test et comparatif des gaufriers Kitchenaid est peut-être leur coût élevé. Toutefois, la qualité de fabrication et le résultat obtenu valent incontestablement ce prix, ce qui explique que le stock soit fréquemment épuisé sur des sites comme la Fnac ou Ubaldi. Pour vous donner une idée de la fourchette de prix des gaufriers Kitchenaid, elle s’étend de 230 à 400 EUR.
Conclusion
En somme, choisir un gaufrier professionnel Kitchenaid, c’est faire un investissement à long terme. Bien que coûteux, ses fonctionnalités avancées en font un appareil souhaitable. Rendez vos petits déjeuners et goûters spéciaux et délicieux avec un gaufrier Kitchenaid et laissez-vous séduire par la saveur d’antan des gaufres.