Les gaufriers ne cessent de s’améliorer au fil du temps. Aujourd’hui, ils sont disponibles dans une grande variété de styles dont ceux en forme de cœur. Le cœur étant considéré comme l’incarnation de l’amour, faire des gaufres en forme de cœur est donc une marque d’amour ou une façon de transmettre l’amour autour de soi. Dans cet article, je vais vous expliquer pourquoi vous devriez vous procurer ce type de gaufrier et vous indiquer le prix à payer pour en acquérir un.
Un gaufrier cœur, c’est quoi ?
Un gaufrier cœur est une machine destinée à la préparation de gaufres qui présente généralement une structure ronde ou ovale avec une ou plusieurs compartiments en forme de cœur. En conséquence, la pâte prendra cette adorable forme. Ce type de gaufrier est idéal pour préparer un apéritif sucré ou salé à l’occasion d’un anniversaire ou d’une baby shower. Il convient également pour un brunch ou tout simplement pour donner le sourire à vos enfants ou à votre chéri(e) au petit déjeuner.
Comment ça s’utilise ?
La majorité des gaufriers en forme de cœur est électrique et facile d’utilisation. Il suffit de les brancher à une prise pour qu’elles fonctionnent et, si des LED y sont présentes, elles vont généralement s’allumer. Patientez quelques minutes pour que l’appareil se réchauffe légèrement avant de verser la pâte. Effectuez tous les ajustements nécessaires si un thermostat réglable ou un minuteur est intégré à la machine.
Par conséquent, vous pouvez adapter la cuisson de vos gaufres comme bon vous semble. Je vous conseille vivement de lire le mode d’emploi pour effectuer les bons réglages. Même si les surfaces de cuisson sont antiadhésives, la majeure partie des fabricants indique que pour obtenir de meilleurs résultats, il faut soit vaporiser un aérosol antiadhésif, soit appliquer de l’huile de cuisson sur les plaques.
Il suffit ensuite d’étaler votre préparation uniformément sur les plaques de cuisson. Attention toutefois à ne pas trop remplir car la pâte va se gonfler. Elle risque alors de déborder. Ensuite, fermez le couvercle du gaufrier et patientez quelques minutes. Lorsque les gaufres sont prêtes, retirez-les ensuite. N’utilisez jamais un outil métallique pour cette opération ; utilisez plutôt un élément en bois ou en silicone. Enfin, dégustez ou servez vos gaufres à chaud !
Si les plaques sont couvertes par un revêtement antiadhésif, le nettoyage ne devrait pas être un casse-tête. Il ne devrait pas y avoir de pâte qui colle normalement. Pas besoin de produit de nettoyage spécial ; une éponge humide et un essuie-tout suffisent. Après quoi, c’est encore mieux si les plaques sont amovibles, car tout ce que vous avez à faire avec elles, c’est de les mettre au lave-vaisselle.
Toutefois, attendez que l’appareil ait complètement refroidi avant de le nettoyer, sous peine de réduire ses performances. Pensez à nettoyer périodiquement l’extérieur pour éviter la prolifération des bactéries. Il suffit de passer un chiffon humide et le tour est joué ! Vous pourrez ensuite le ranger dans un meuble de cuisine afin de protéger votre gaufrier de la poussière.
Quels sont ses avantages ?
Que vous optiez pour un gaufrier en forme de cœur ou un gaufrier Mickey, une chose est sûre : vous allez ajouter une touche d’originalité à vos assiettes. Dans le cas où vous êtes propriétaire d’une pâtisserie, d’un salon de thé, d’un bar à gaufres, d’un food truck, vous devrez proposer des gaufres en forme de cœur.
Étant donné que les réseaux sociaux font désormais partie intégrante de notre vie, les jeunes n’hésiteront pas à vous rendre visite car ils vont trouver les gaufres en cœur instagrammables, autrement dit, ça donne envie de partager sur Instagram. Par conséquent, vous bénéficierez d’une publicité gratuite pour votre entreprise, ce qui se traduira par une augmentation de la clientèle.
Un gaufrier cœur fera également un merveilleux cadeau pour la Saint-Valentin. Vous pouvez aussi préparer des douceurs en forme de cœur pour rendre le matin du 14 février romantique. Pour bien garnir, parsemez de sucre glace, incorporez de la crème fouettée et du coulis de chocolat et des cerises, ou tout autre fruit de votre choix.
Quelles sont ses différentes options ?
Plusieurs options s’offrent à vous en matière de gaufriers en forme de cœur.
Gaufrier simple
Avec ce modèle de gaufrier, vous ne pourrez réaliser qu’une seule gaufre en forme de cœur trop mignonne. Comme il n’est pas trop grand, il ne prendra pas beaucoup de place dans la cuisine, ce qui le rend parfait pour un usage domestique, surtout pour quelqu’un qui vit seul ou à deux.
Mini-gaufrier
La majorité des mini-gaufriers en forme de cœur auront l’apparence d’une fleur circulaire à fossettes. La partie interne est souvent divisée en cinq sections, donnant naissance à cinq mini-gaufres en forme de cœur. Il existe des modèles pour lesquels il suffit de plonger un bâtonnet dans la pâte qui garnit chaque plaque. Les enfants apprécieront beaucoup cette réalisation, car ils pourront déguster leur gaufre en se promenant dans la rue.
Gaufrier double
Si la réalisation de plusieurs gaufres est vitale pour vous, c’est la meilleure option. Ce modèle de gaufrier est composé de deux moules, chacune contenant des plaques sous forme de petits cœurs. D’ailleurs, la capacité de production d’un gaufrier double est de dix gaufres à la fois.
Le temps est compté dans une cuisine professionnelle et cet appareil vous aidera à préparer rapidement des gaufres originales. Il convient davantage à une fête foraine, mais il peut aussi être utilisé dans un restaurant ou un café.
Gaufrier traditionnel
Avec ce type de gaufrier, il est possible de cuisiner des gaufres en forme de cœur à l’ancienne sur une cuisinière. Pour ce faire, il suffit de placer une petite noisette de beurre ou d’huile de cuisson dans chaque section du gaufrier avant d’ajouter le mélange et de fermer le gaufrier. Cette étape est cruciale pour éviter que la pâte ne colle.
Laissez le temps de chauffer pendant environ 30 secondes avant de retourner. La cuisson se déroule assez rapidement à feu vif. En ouvrant régulièrement le gaufrier, vous pouvez surveiller la cuisson des gaufres.
Comment choisir un gaufrier cœur ?
Dans ce comparatif de gaufriers en forme de cœur, découvrez les éléments à prendre en compte avant de faire votre choix.
Taille
La taille du gaufrier à acheter dépendra surtout du nombre de gaufres à réaliser. Si vous comptez en faire tous les jours, investissez dans un gros appareil, mais assurez-vous d’abord d’avoir assez de place dans votre cuisine pour le poser. Sinon, si vous ne prévoyez pas de préparer énormément de gaufres, envisagez d’investir dans un petit matériel.
Puissance
Un autre facteur crucial est la puissance, car elle influe sur le temps de cuisson des gaufres. Le temps de cuisson est réduit lorsque la puissance est élevée. Pour un usage domestique, choisissez un appareil d’une puissance comprise entre 700 et 1000 watts. Dans un cadre professionnel, choisissez un modèle présentant une puissance d’environ 1200 à 1300 watts.
Plaques
Vérifiez que les plaques du gaufrier que vous choisissez soient antiadhésives. Autrement, la pâte risque de coller et vous ne pourrez pas obtenir des gaufres en forme de cœur à la perfection. Il est également beaucoup plus facile de procéder au nettoyage si les jeux de plaques sont amovibles. Cela peut aussi vouloir dire qu’ils sont interchangeables. Par conséquent, il est possible que la machine puisse également réaliser de croque-monsieur.
Matériaux
Optez pour un produit de haute qualité avec une structure en acier inoxydable et des jeux de plaques en aluminium. Ces matériaux sont connus pour leur durabilité et leur résistance, ce qui les rend adaptés à une utilisation en milieu professionnel.
Fonctionnalités
Privilégiez un gaufrier doté de voyants lumineux qui vous permettront de détecter la mise en marche, la fin du préchauffage et la fin de la cuisson de la pâte. Optez pour un modèle doté d’un thermostat réglable permettant d’adapter la température de cuisson des gaufres à vos préférences.
Combien coûte un gaufrier en forme de cœur ?
Soyez rassuré, bien que ces types de gaufriers permettent de préparer des gaufres en forme de cœur, leur prix reste raisonnable. Si le prix des gaufriers à usage professionnel peut aller jusqu’à 100 €, vous pouvez trouver un mini-gaufrier bon marché pour à peine 30 €. En réalité, le prix varie en fonction des spécificités, de la qualité de fabrication et de la puissance de l’appareil.
Où en acheter ?
Parcourez les principaux magasins en ligne, dont Amazon, Cdiscount, Darty, Fnac, Mathon, et bien d’autres, pour procéder à votre achat. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de vous déplacer, et la livraison est même gratuite pour certains d’entre eux. Vous aurez également l’embarras du choix.
Vous serez peut-être aussi tenter d’acheter un gaufrier Disney pour faire des gaufres amusantes. On y trouve des appareils de marques connues comme Lagrange, Bestron, Tefal et Tristar, pour n’en citer que quelques-unes.
Avis global
Quel que soit le modèle que vous choisissez, je considère tous les gaufriers en forme de cœur comme des produits remarquables. Je vous conseille vivement de toujours lire les avis des clients sur les produits qui vous intéressent, cela vous aidera à faire le meilleur choix possible.
Conclusion
Le fait de manger ou de servir une gaufre c’est bien. Cependant, manger ou proposer une gaufre en forme de cœur est de beaucoup mieux. Bref, j’espère avoir réussi à vous convaincre d’acheter un gaufrier en forme de cœur pour votre établissement ou votre maison !